Kindersicher grillen: So funktioniert’s

Sommerzeit ist Grillzeit. Doch vor allem für Kinder lauern beim Grillen Gefahren. Mit diesen Tipps schützt du deinen Schatz und dich.

Brandbeschleuniger machen Kohlegrills gefährlich

Wer einen Elektro- oder Gasgrill hat, kann seine Würstchen, Steaks oder Gemüsespieße sofort auf den Rost legen. Denn diese Grills sind schnell auf Temperatur. Doch bei Kohlegrills dauert es oft länger, bis das Gerät ausreichend heiß ist. „Immer wieder wird beim Grillen zu Spiritus gegriffen, weil es schnell gehen soll. Das kann fatale Folgen haben. Im Falle einer Verpuffung kann es zu meterhohen Stichflammen kommen, die schwerste Verbrennungen zur Folge haben“, weiß Karl-Heinz Banse, Präsident des Deutschen Feuerwehrverbandes (DFV).

Susanne Falk, Vorsitzende von Paulinchen – Initiative für brandverletzte Kinder e.V., berichtet: „Oft verletzen sich Kinder, die in Grillnähe spielen oder auf Augenhöhe neben dem Grill stehen. Die Verbrennungen sind unglaublich schwer und das Leid für die ganze Familie groß. Deshalb fordert Paulinchen e.V., dass flüssige Brandbeschleuniger nicht mehr als Grillanzünder verkauft werden dürfen und am besten ganz aus dem Sortiment genommen werden. Grillunfälle sind zu 100 Prozent vermeidbar!“

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12 Tipps zum sicheren Grillen

Daher haben die Experten diese zwölf Tipps zusammengestellt, mit denen ihr sicher grillen könnt:

1. Stellt den Grill kippsicher und windgeschützt auf.
2. Verzichtet auf flüssige Brandbeschleuniger wie Spiritus oder Benzin. Niemals damit Anzünden oder Nachschütten, denn dann besteht Explosionsgefahr.
3. Verwendet feste, geprüfte Grillanzünder aus dem Fachhandel.
4. Beaufsichtigt den Grill immer.
5. Lasst Kinder nicht in die Nähe des Grills. Sie sollten einen Sicherheitsabstand von zwei bis drei Metern halten.
6. Lasst Kinder den Grill nicht bedienen oder anzünden.
7. Haltet einen Kübel mit Sand, Feuerlöscher oder Löschdecke zum Löschen des Grillfeuers bereit.
8. Löscht brennendes Fett niemals mit Wasser, sondern durch Abdecken.
9. Beaufsichtigt das Grillgerät auch nach dem Grillen weiter, bis die Glut vollständig auskühlt ist.
10. Nur draußen Grillen oder den Grill abkühlen lassen, denn im Haus besteht Vergiftungsgefahr.
11. Vergrabt heiße Glut nach dem Grillen am Strand nie im Sand, denn die Kohle bleibt noch tagelang glühend heiß. Löscht die Grillkohle mit Wasser und lasst sie abkühlen.
12. Einmalgrills am Strand bitte ebenfalls mit Wasser löschen und abkühlen – auch den Sand unter dem Grill.

Fotos: Pexels / Isaac Taylor und pixabay

Quelle: Paulinchen e.V. – Initiative für brandverletzte Kinder