Ernährung

Ernährung, Rezepte

Bärenstarke Kinderkost: Einfach, schnell, lecker!

Ernährung, Frau Schicklings Konsumkompass

Katarina Schickling über das Dilemma der Obstbauern: Plastik oder Pestizide...?

Ernährung, Frau Schicklings Konsumkompass

Katarina Schickling über die Gretchenfrage: Müssen tropische Früchte immer auf den Teller?

Ernährung, Gesundheit, Kids

Die Zahl der Kinder und Jugendlichen, die unter extremem Übergewicht leiden, nimmt dramatisch zu - mit traurigen Folgen.

Ernährung, Frau Schicklings Konsumkompass

Essensreste verwerten! Katarina Schickling hat ein paar köstliche Rezepte für uns parat - u.a. eines für Pesto

Ernährung

Das Essenstempo und die Pausenzwischen den Mahlzeiten sind wichtig fürdie Darmgesundheit.

Ernährung, Frau Schicklings Konsumkompass

Geiz ist gar nicht geil! Wer die Milch immer nur billig einkaufen möchte, sorgt dafür, dass Bauern nicht davon leben können und Kühe nicht anständig gehalten werden können.

Ernährung

Fischstäbchen sind schnell zubereitet und gehen immer. Die meisten Kinder lieben sie. Doch kann man Fischstäbchen guten Gewissens genießen?

Ernährung, Gesundheit

Leinsamen und Flohsamen sind nützliche Helfer für den Darm.

Ernährung

Viele Müsli-Fertigmischungen entpuppen sich als ziemlich wertlose Kalorienbomben.

Ernährung

Wer auf Fleisch verzichtet, sollte auf seinen Eisenspiegel achten

Ernährung, Jugend & Schule, Kids

Konzentriert durch den Schultag mit der richtigen Brotzeit.

Ernährung, Gesundheit

Sie ist lecker und gesund.... und hat leider eine miserable Öko-Bilanz.

Ernährung, Jugend & Schule, Kids

Tolle Tipps für das gesunde Pausenbrot

Ernährung

Macht haltbar, stärkt Darm, Immunsystem und ist voll im Trend:

Ernährung, Gesundheit

Ernährungstrends erscheinen und verschwinden wieder. Heute taucht immer öfter der Begriff Clean Eating auf. Nur ein Hype oder wirklich sinnvoll?

DIY, Ernährung

Ihr benötigt: • 350g Mehl• 220g Zucker• 2 Teelöffel Backpulver • 1/2 Teelöffel Natron (wenn ihr keines zur Hand habt, einfach 1 Teelöffel mehr Backpulver verwenden)• 100g flüssige Butter• 2 Eier• 220ml Buttermilch• 300g frische Blaubeere...

Ernährung, Gesundheit

Am besten bio und regional! Pflanzliche Alternativen zu Kuhmilch haben sich in den letzten Jahren zu Trendlebensmitteln entwickelt. Sie sind so vielfältig wie die Rohstoffe, aus denen sie hergestellt werden. Grundsätzlich eignen sich Hü...

Ernährung, Gesundheit

Wer sich ausgewogen ernährt, braucht keine Vitamine und Mineralien aus der Retorte. Falsch dosiert können einige der scheinbar gesunden und zum Teil teuren Nahrungsergänzungsmittel sogar ganz schön gefährlich werden. Keine Lust auf Salat...

Ernährung, Gesundheit

Verlockend aber dennoch ungesund.

Ernährung, Gesundheit

Die Temperaturen steigen und die Sonne spendet endlich Wärme. Die Menschen zieht es nach draußen und sie verbringen wieder viel freie Zeitim Grünen. Getreu dem Motto „Hauptsache an der frischen Luft bewegen“ werkelt man im Garten oder t...

Ernährung, Gesundheit

Unsere Kinder erwischen zu viel Zucker.

Ernährung, Gesundheit

Heilkräuter gegen Stress-

Ernährung, Gesundheit

Viele Gewürze haben eine heilende Wirklung: